【商品名】ビストロシェフ ホワイトソース(粉末タイプ) 124g241 円【送料】『送料区分C』一箱 700円※送料区分の違う商品を同時に購入された場合は、別配送となり、送料が別途発生いたします。JANコード：4902402683712内容量：124gお好きな量だけ作れる便利な粉末タイプのホワイトソースです。JANコード：4902402683712内容量：124g■商品説明「ビストロシェフ ホワイトソース(粉末タイプ) 124g」は、お好きな量だけ作れる便利な粉末タイプのホワイトソースです。グラタンのソースや、クリームシチューなどにお使いください。(グラタンの場合6皿分、シチューの場合6皿分)。保存に便利なチャック付き袋入り。■ホワイトソースの作り方1.なべに作りたい分量の本品と牛乳を入れて、よく混ぜ合わせます。2.中火にかけ、混ぜて溶かし、沸騰したら弱火にして、さらに混ぜながらとろみが出るまで煮ます。(一皿分目安 約3-5分)■ホワイトソースと牛乳の量の目安●一皿分：ビーフシェフホワイトソース大さじ2(約21g)、牛乳200ml(1カップ) ●二皿分：ビーフシェフホワイトソース大さじ4(約41g)、牛乳400ml(2カップ) ●三皿分：ビーフシェフホワイトソース大さじ6(約62g)、牛乳550ml(2と3/4カップ) ●四皿分：ビーフシェフホワイトソース大さじ8(約83g)、牛乳700ml(3と1/2カップ)■作り方の例●マカロニグラタンの場合(2皿分)：作ったホワイトソースにいためた玉ねぎ(小1/2個)、鶏肉100g、ゆでたマカロニ約80g(乾燥で35g)を混ぜる。耐熱皿に移し、チーズをのせて、オーブントースターで焼く。●クリームシチューの場合(5皿分)：厚手のなべに肉250g、玉ねぎ(中1と1/2個)、じゃがいも(中2個)、にんじん(中1/2本)をいため、水400ml(2カップ)を入れ、材料が柔らかくなるまで煮込む。ボールに本品約90g(約大さじ8と1/2)と牛乳300ml(1と1/2カップ)を混ぜる。いったん火を止めたなべに加え、弱火でとろみがつくまで煮込む。最後に塩で味を整える。■ご注意・製品の色のついている粒は、原料の一部ですので、品質に問題はありません。・グラタンをお作りの場合、焼きたては大変熱いので注意して取り出してください。・開封後は吸湿・虫害を防ぐため、チャックをしっかり閉めて、冷蔵庫で保存し、早めにお使いください。※この製品には、食品衛生法によるアレルギー物質25品目のうち、卵、乳成分、小麦、大豆、鶏肉、豚肉を含む原料を使用しています。■保存方法直射日光を避け、湿気が少なく涼しい場所で保存してください。■お問い合わせ先ハウス食品株式会社 お客様相談センターフリーダイヤル：0120-50-1231原材料小麦粉、クリーミングパウダー、デキストリン、ホエイパウダー、ベシャメルソール、食塩、乳等調整品、生クリーム加工品、酵母エキス、オニオンパウダー、ホワイトペパー、チキン風調味料、ローストガーリックパウダー、調味料(アミノ酸等)、乳化剤、香料、酸味料、(原材料の一部に卵、大豆、鶏肉、豚肉を含む)栄養成分表(100gあたり)エネルギー 452kcal、たんぱく質 10.8g、脂質 20.4g、炭水化物 56.5g、ナトリウム 2.8g、(食塩相当量) 7.1g※パッケージデザイン等は予告なく変更されることがあります。